Beschreibung
Ochsenkotelett / Côte de Boeuf (ca. 1 kg)
Das Côte de Boeuf ist auch als „Ochsenkotelett“ oder „Hohe Rippe“ bekannt. Beim Côte de Boeuf handelt es sich um einen Ribeye am Knochen. Der Premium-Cut stammt aus dem vorderen Teil des Rinderrückens und besticht mit seiner tiefroten Farbe.
Alle Gewichtsangaben aus dem Shop sind Circa-Angaben, die aufgrund der Individualität jedes Tieres und des Zuschnittes variieren können.
Der hier angegebene Preis bezieht sich auf 1 kg des Produktes, die genaue Preisermittlung erfolgt nach Wiegung. Hierbei sind immer Abweichungen möglich.
ABHOLTERMIN: FREITAG, 17.10.2025 I 16-18 Uhr I Hofladen Habichtshof I Kapellenstraße 6c 66589 Merchweiler