Beschreibung
Flat Iron Steak (Schaufelstück/Schildstück) vom Taurusrind (ca. 1 kg)
Dieses Steak ist relativ dünn und hat eine enorm kurze Bratzeit. Das Flat Iron Steak ist dem Flanksteak ähnlich, hat aber eine stärkere Marmorierung, was für einen intensiveren Geschmack sorgt.
Alle Gewichtsangaben aus dem Shop sind Circa-Angaben, die aufgrund der Individualität jedes Tieres und des Zuschnittes variieren können.
Der hier angegebene Preis bezieht sich auf 1 kg des Produktes, die genaue Preisermittlung erfolgt nach Wiegung. Hierbei sind immer Abweichungen möglich.
Die Zerlegung erfolgt frisch am Vormittag des Abholtages.
ABHOLTERMIN:
Samstag, 12.10.2024 I 14-16 Uhr I Hofladen Habichtshof I Kapellenstraße 6c 66589 Merchweiler