ERNTEIMPRESSIONEN.
Roggenernte.
Die Getreideerzeugnisse nach Öko-Richtlinien gelten in den ersten beiden Jahren als Umstellerware.
Der Roggen wird auf direktem Wege zur Mühle der Firma Juchem in Lebach geliefert.
Der Roggen wird in der Mühle der Firma Juchem direkt zu Mehl verarbeitet.
Roggen nach Öko-Richtlinien produziert.
Neben dem Roggen wurde dieses Jahr auch eine Eiweißfuttermischung mit Erbsen und Wicken angebaut.
Roggenstroh.
Das Roggenstroh dient im Winter als Einstreumaterial.
Die handlichen Rundballen werden direkt nach dem Pressen verladen und eingelagert.
Nach der Strohbergung werden die Äcker flach bearbeitet, so dass Unkräuter und Ausfallgetreide wachsen.
Diese Unkräuter und das Ausfallgetreide werden dann vor der Aussaat erneut eingearbeitet, um das Folgegetreide nicht zu beeinträchtigen.
Dank unserer Helfer hat die Ernte reibungslos funktioniert.